פאלטאס על המפה - טיולים לקראת חופשת הפסח
האביב סופסוף הגיע!!!
יואו איך חיכיתי לזה, כמה חורף אפשר עוד לסבול. הרי ההורים שלי לא עלו לכאן מונקובר, קנדה כדי לשבת בגשם כל היום…אז עכשיו שזה מאחורינו אפשר לומר שזה הזמן לצאת ולטייל קצת בשמש בעונה היפה ביותר שיש לנו, וכמובן לקטוף לכם פאלטאס בכל נקודה יפה שיש בארץ הזאת!
תכלס בשנים האחרונות אני עוברת בין לקוחות הפאלטאס המדהימים שלנו ומגלה מקומות יפהפיים שלא הייתי אולי מגיעה אליהם אחרת. אנשים בוחרים לגור באזורים יותר רחוקים ויותר מעניינים מפעם, והיזמות שצצה במקומות הקטנים האלה מדהימה ומקורית, ממש פינות אירופאיות ומפתיעות. אז אם יש לכם תכנית להסתובב קצת, גזרו ושמרו לכם קמצוץ של המקומות השווים הבאים- פאלטאס על המפה!
היי דרומה:
צוקים זה אחד היישובים הכי חמים כרגע, ולא בגלל מזג האוויר- יש בו ובסביבתו מגוון אפשרויות לאטרקציות לינה ואוכל, סביבה של טבע מטורף ואנשים מהממים.
תמצאו אותנו בבית הטבע ״טבע בוקיש״ וגם בצימרים המדהימים ״ימי מדבר״ ו ״מדברא״
הרי ירושלים:
האזור הפורח והיפהפה של הרי ירושלים מגיע לשיאו והשבילים מלאים בפרחים ובירוק. גם האוויר שם לא רע בכלל. אם אתם נוסעים ברכב, רוכבי אופניים או הולכים לכם ברגוע תדעו שהמקום לעצור בו הוא כמובן ״בר בהר״ האגדי- בית קפה עם נוף עוצר נשימה, חניה בשפע וכמובן מקפיא פאלטאס עם מלאאא טעמים :)
עמק יזרעאל:
בטוח שתסעו לכם במהלך העונה דרך הכבישים המסתעפים של אזור יקנעם/כביש 6 בדרך או בחזור לצפון וזה מקום מושלם לעצירה. עגלות הקפה נהיו טירוף מוחלט בשנים האחרונות ואחת האהובות עלינו והותיקות בשטח היא של בני ולני מ״תחנת הקפה״ בכפר יהושוע. מיקום מרכזי אך פסטורלי להפליא, עם קפה מצויין, מאפים וכל טוב לדרך. חוץ מפאלטאס גם תקבלו כאן חיוך ענק…
אזור הכרמל:
תכירו את בית הבד מקורה- חוות מטעים אורגנית בלב הכרמל, במקום מושלם ומבודד שנקרא מקורה. מרגישים שם קסם של יער בתוך סטייל מטורף של אוכל איכותי וחומרי גלם מושלמים ומוקפדים. יש שם עכשיו גם סיורים אז בכלל… תתענגו לכם על שמן זית טוב ופאלטה לצהריים רגועים ושלווים.
הצפון הרחוק:
יש לי חיבה רבה לקיבוץ דפנה כי גרה שם תקופה חברה אהובה מאד ותמיד נהניתי לבקר אותה ולברוח מהעיר הסואנת להליכה נעימה וטבילה בנחל ליד הבית. לא האמנתי שאשכרה אפשר לגור על נחל, הרגיש כמו אירופה. כבר שנים שהרמה הקולינרית גם מאד משתפרת בסביבה ויש יותר ויותר אופציות טובות לנשנושים וארוחות מצויינות בגליל העליון. עכשיו גם יש מעדנייה שלא נופלת ממעדניות תל אביביות והיא מלאה בכל טוב… היא נקראת ככה פשוט ״המעדניה בדפנה״, וכלכך שווה לבקר של ולשלוף מהמקפיא שלהם גם פאלטאס טעימים…
